手羽元と大根のリンゴ酢煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は1.5㎝幅の半月に切り、お米のとぎ汁で透き通った感じになるまで茹でる
-
2
フライパンに油を熱し、手羽元を焼く
焼き色がついたら水を加え、丁寧に灰汁を取り除いたら☆の調味料で味を整える - 3 次に大根とすりおろしたリンゴを加え、弱火で20分ほど煮れば完成
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酸味と甘味がほどよくマッチしてます♪