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鯵の南蛮ソテー☆ レシピ・作り方

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ポコたんママ
フライパン一つで出来ます♪

材料（3人分）

鯵(三枚おろし)
3枚
塩こしょう
少々
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ　1
☆酢
大さじ　1
☆砂糖
小さじ　1/2
タルタルソース(お好みで)
大さじ　3～
片栗粉
大さじ　1
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作り方

  1. 1
    鯵の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうと片栗粉をまぶす
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油を熱して鯵を焼く
    こんがり焼けたら☆を回しかけて絡める
  4. 4
    お皿に盛り付け、お好みでタルタルソースをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/11/08
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あじ

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