ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ レシピ・作り方

ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
  • 約15分
ぷう☆pou
ぷう☆pou
ハロウィンなので・・・さつまいもの天ぷらをかぼちゃプラスでアレンジしてみました(笑)
ふんわり甘いシナモンテイストです♪

材料(2〜3人分)

  • さつまいも 中1/3本
  • かぼちゃ 小1/8個弱
  • ●米粉 50cc
  • ●水 30cc
  • ◇砂糖 小さじ2
  • ◇シナモンパウダー 小さじ1/8
  • ◇塩 ひとつまみ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ●を合わせる。
  2. 2 さつまいもとかぼちゃは棒状にカットして、米粉大さじ1(分量外)をまぶす。
  3. 3 フライパンに油を1cmほど入れて180度で熱する。

    【2】のボウルに【1】を少しずつ入れ、全体にとろりと絡んだらフライパンへ入れる。
    上に重ねていけば、ちゃんとくっつきますw
  4. 4 ひっくり返して、こんがり揚がったら取り出す。
  5. 5 ◇を混ぜ合わせる(我が家はラカントです)。

    好みの量をまぶして皿に盛りつける。

    ばらけてしまうので、ひとつずつまぶすのをオススメいたします☆
  6. 6 熱々をお召し上がりください♪

きっかけ

モニター用にシナモンをいただいたので、大人のハロウィンに・・・笑

おいしくなるコツ

小麦粉でももちろんオッケーです(少し片栗粉を足しても)。 その場合、水は同量で。 卵は使用しないほうが、サクッと仕上がります。

  • レシピID:1790010503
  • 公開日:2014/10/20
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カテゴリ
天ぷらハロウィン向けアレンジさつまいもかぼちゃ
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ハロウィン 簡単 おやつ
料理名
ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
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つくったよレポート(15件)

  • 紫君子蘭
    紫君子蘭
    2015/11/19 22:06
    ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
    少ない油でもさっくり、ほくりと美味しくできました♪
    素材のおいしさが味わえる素敵なレシピですね。
    美味しいレシピごちそう様です。
  • youyouシェフ
    youyouシェフ
    2015/11/18 21:22
    ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
    子どものおやつに揚げました。ヘルシーで子どもも大喜びでパクパク。美味しいレシピをありがとうございました。
  • たかまさ20010911
    たかまさ20010911
    2015/11/09 18:35
    ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
    かぼちゃとサツマイモの甘みもしっかり味わえました( ´ ▽ ` )ノ シナモンの風味も爽やかでgoodですね*\(^o^)/*
  • azusap
    azusap
    2015/11/06 12:43
    ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ&かぼちゃ揚げ
    かぼちゃオンリーですが(^_^)a
    シナモンとの相性とっても良いですね!
    熱々を、とおっしゃる気持ち、とてもわかります〜♡香りがふわ〜っと広がりますね。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.10.20 14:37

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