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マッシュポテトリメイク☆簡単もちもちポンデケージョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約25個分人分

  • 豆乳マッシュポテト

    1カップ(200g)

  • ⇒(レシピID:1790010470)
  • 片栗粉

    大さじ4

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • ベビーチーズ

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マッシュポテトリメイク☆簡単もちもちポンデケージョ
  • 300円前後

余ったマッシュポテトにひと手間加えるだけで、パン屋さんみたいなもっちもち食感のチーズ風味のポンデケージョが作れます♪中からチーズがとろ~りです♪^^

作り方

  • 1

    まず、レシピID:1790010470の『バター少なめ豆乳多め♪とろ~りマッシュポテト』を作ります。
    もちろん市販のマッシュポテトでも構いません♪

  • 2

    ベビーチーズを包丁で5ミリ角にカットします。

  • 3

    ボールに豆乳マッシュポテト、片栗粉、小麦粉、粉チーズを入れ、全体に粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜ合わせます。

  • 4

    ③の生地をちぎって手の平にのせ、平べったく成形します。その上に一つベビーチーズを乗せます。

  • 5

    チーズを包むように生地を丸く成形し、直径約2.5~3cmのボール状にまとめます。真ん丸でかわいい♪
    オーブンを180℃に予熱開始。
    残りの生地も同じように成形します。

  • 6

    クッキングシートを敷いた天板に上に並べ、180℃のオーブンで25~30分焼きます。

  • 7

    焼き上がると、ほんのひと回り大きくなります。

  • 8

    アツアツはホクホク食感、冷めるともちもち食感です♪

きっかけ

たくさん作ったマッシュポテトが余ってしまったので、リメイクレシピを考えました。

おいしくなるコツ

お好みで中に入れるチーズはなしでも美味しく作れます。そっちでも中まで生地がギュッとつまって、よりモチモチ食感を楽しめますよ♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単お菓子
料理:
お菓子 > その他のお菓子 > その他のお菓子
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1790010479

公開日:2014.10.13

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.09.11

    真ん丸にはならなかったんですが…マッシュポテトゆるかったかな?でもチーズ味でおいしくて、もりもり食べてしまいました(^^)

    あれれ~?ホントだ、丸くならなかったみたいですねー。でもリメイクだから最初のポテトの状態にもよりますよね♪ぜひまたトライしてください♪^^

    お返事を見る

  • 2016.01.22

    焼きたてが本当にもちもちで、とても美味しかったです!たくさんできたのに、食べる手が止まらなくてあっという間になくなりました(笑)

    リメイクも試してみて下さったんですネ!コロコロまーるく、たくさんで、とってもカワイイです♪作ってくださって、ありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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