ピーマンと竹輪のきんぴら レシピ・作り方

ピーマンと竹輪のきんぴら
  • 5分以内
ナツ9241
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5分で出来る!簡単で美味しい!

材料(2人分)

  • ピーマン 4個
  • 竹輪 2本
  • 赤唐辛子 1/2本
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ2分の1
  • 白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは細切に。竹輪は5ミリほどの斜め輪切りする。赤唐辛子は中のタネを取って輪切りにする。フライパンにゴマ油を熱しピーマンを炒め、しんなりしてきたら竹輪と赤唐辛子を加えて炒める。
  2. 2 醤油、砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒め、最後に白ゴマを加えれば出来上がり。

きっかけ

ピーマンが余っていたので。

おいしくなるコツ

炒めすぎないこと

  • レシピID:1790010355
  • 公開日:2014/09/20
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カテゴリ
ピーマンちくわ
料理名
ピーマンと竹輪のきんぴら
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