ししとうと白ネギの焼き浸し♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ししとうは先の部分を少し残して切り揃え、弾けないように包丁で切り込みを入れる
白ネギは2㎝に切る - 2 鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、煮たったら火を止める
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3
フライパンに油を熱して、ししとうと白ネギを炒める
焼き色がついたら、熱いうちに2の出汁に浸ける - 4 20~30分置いて味を馴染ませ、器に盛り付けて鰹節をかける
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- カテゴリ
- ししとう
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