ぶりの煮付け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは水でさっと洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取る
   白ネギは8等分に切る

2. 2

   鍋に☆を入れて火にかけ、煮たったら生姜・ぶり・白ネギを加えて落し蓋をする（焦げ付きやすいので、中火よりやや弱めで）

3. 3

   時々鍋をゆすりながら、煮汁が1/3程度になれば出来上がり