ぶりの煮付け♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶりは水でさっと洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取る
白ネギは8等分に切る - 2 鍋に☆を入れて火にかけ、煮たったら生姜・ぶり・白ネギを加えて落し蓋をする(焦げ付きやすいので、中火よりやや弱めで)
- 3 時々鍋をゆすりながら、煮汁が1/3程度になれば出来上がり
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しっかり味です。