キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かし、表示時間通りにうどんを茹でる。茹で上がり時間の１分前に、うどんと同じ幅くらいにザク切りしたキャベツを投入。
   ザルに上げて水気を切り、氷でよく冷やしておく。

2. 2

   ぶっかけ用のかけだれを作る。
   めんつゆ・ポン酢・水を合わせて混ぜるだけ。
   水の代わりに氷２～３個を入れると、アッという間に冷たくなりますよ♪(^^)v

3. 3

   大根をおろす。
   器に＜１＞を盛り、＜２＞をかける。
   ツナ・おろし大根・かいわれ・マヨネーズを盛り付けて、出来上がり～♪
   よく混ぜてお召し上がりください。