梅と納豆とくずし豆腐のせ冷やし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、そばを表示時間通りに茹でる。流水でよく洗い、氷で冷やしておく。

2. 2

   梅干しを包丁で粗くたたいておく。
   納豆は添付のタレと合わせてよく混ぜる。添付のカラシは入れない。
   豆腐は、箸などで混ぜて粗くくずしておく。

3. 3

   器に水気を切ったそばを盛り、冷たい水と合わせためんつゆをかける。
   納豆・豆腐・梅干し・天かす・かいわれ大根を乗せたら、よく混ぜてから頂きま～す♪