ピーナツバターのマフィン♪ レシピ・作り方

ピーナツバターのマフィン♪
ポコたんママ
ポコたんママ
ピーナツバターの風味がとても美味しい♪

材料(6コ人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 25g
  • 1コ
  • 牛乳 25㏄
  • ピーナツバター 小さじ 3

作り方

  1. 1 ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れて、ホイッパーですりまぜる
  2. 2 卵を加えて混ぜたら、ふるい合わせた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムべらでさっくり混ぜる
    牛乳を加えて混ぜ合わせる
  3. 3 生地をカップに流し込み、ピーナツバターを真ん中に乗せる
  4. 4 180℃に温めたオーブンで15~18分焼き、竹串を刺して生地がつかなければ出来上がり

きっかけ

少しだけ残ってたピーナツバターを使いたくて

  • レシピID:1790009453
  • 公開日:2014/04/15
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