鮭のきのこあんかけ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギと椎茸は薄切りにする
- 2 鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうと片栗粉をまぶして油でカラッと揚げる
-
3
鍋に☆を煮立て、エリンギ・椎茸を入れる
しんなりしたらグリーンピースを加えて2分ほど煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつける - 4 お皿に鮭を盛りつけ、上からあんをかけて出来上がり
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