豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
豆腐入りなので、柔らかくヘルシーです♪

材料（4人分）

木綿豆腐
1丁
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2コ
パン粉
1/2カップ
卵
1コ
塩こしょう
適量
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1
    豆腐は茹でて、キッチンペーパーを敷いたザルにあげて水気をきる
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れて、よく捏ねる
  3. 3
    フライパンに油を熱して、タネを8等分に丸めて並べる
    両面こんがり焼けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグが食べたくて

公開日：2014/04/08
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