肉じゃがコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
肉じゃがはザルにあげて汁気をきっておく
じゃがいもと人参は取り出して軽く潰す - 2 じゃがいもは塩茹でし、粉ふきにして潰す
-
3
1と2を混ぜ合わせて、8等分に丸める
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける - 4 揚げ油を熱して、きつね色に揚がれば出来上がり
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