【付け合わせに】まいたけのバター焼きレシピ・作り方

Name: 【付け合わせに】まいたけのバター焼き
Yield: 2
Ingredients: まいたけ １パック; バター 小さじ１; 塩こしょう 少々

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Maiko_kuma

バターはあえて少なめで焼くことで、香ばしく仕上げます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

まいたけ: １パック

バター: 小さじ１

塩こしょう: 少々

作り方

1

まいたけは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2

フライパンにバターを熱し、まいたけを入れて、両面をこんがり焼きつけるようにして焼き、塩こしょうをふればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ステーキのつけあわせとして、よくきのこを添えますが、まいたけが安かったので作りました。

公開日：2014/01/20

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc