牛肉とごぼうのすき煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る
焼き豆腐は6等分にする
ネギは4㎝の長さに切る - 2 ごぼうはささがきにして、さっと茹でてザルにあげておく
- 3 まいたけは一口大にほぐす
- 4 鍋に牛肉・ごぼう・焼き豆腐を並べ、☆の調味料を入れて中火にかける
- 5 ごぼうが柔らかくなったら、まいたけとネギを加えて、ネギがしんなりしたら完成
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