しっとりレアで☆ 「焼き明太子ガリバタ風味」 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 辛子明太子 2本
- バター 5g
- ニンニク 1片
作り方
- 1 フライパンを火にかけてバターと薄切りニンニクを入れます。
- 2 バターが溶け出してニンニクの香りが立ってきたら辛子明太子を入れて中火で1分焼きます。
- 3 裏返してさらに1分焼いたら火を止めます。
- 4 すぐに取り出し皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
朝ごはんのおかずにちょっと日にちが経った辛子明太子を焼きました。やっぱりレアがうまい!
おいしくなるコツ
ニンニクの香りが立ってきたら辛子明太子を入れ、中火で裏表サッと焼きます。レアな状態が美味しさのコツ。
- レシピID:1790008419
- 公開日:2013/10/03
関連情報
- カテゴリ
- たらこガーリック・にんにく
- 料理名
- 焼き物
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簡単レシピ.✽.2023/04/06 19:58美味しかったです♡