空芯菜のピリ辛ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜は洗って約5㎝長さに切っておく。ニンニクは薄切りに、唐辛子は輪切りにしておく。フライパンに油、ニンニク、唐辛子を入れて火をつける。
- 2 香りがしてきたら茎の部分から炒めていく。茎の部分に油が回ったら葉の部分も入れ、塩少々を加え、一気に手早く炒める。全体に火が通ったらオイスターソースを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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