スパニッシュオムレツ~いんげんの場合~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを1cm角、いんげんを1cm幅、ウインナーも1cm幅に切る。フライパンにバターをとかし玉ねぎ、いんげん、ウインナーをしんなりするまで炒め塩、こしょうを振る。
- 2 卵を割りほぐし、チーズ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ、野菜炒めを入れる。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れ、こんがり両面焼く。
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