ちこり村の塩麹のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をよく溶き、塩麹、牛乳を加え、さらによく溶く。
- 2 フライパンにバターを溶かし①を入れて焼く。
- 3 卵が固まりきらないうちに火を止め、盛りつけたら完了です。
関連情報
- 料理名
- スクランブルエッグ
楽天出店店舗：サラダコスモ
楽天市場
岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
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つくったよレポート（5件）
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Happy kitchen2013/05/20 18:54
朝食に。
塩麹入り美味しいですね！
ごちそうさまでした(^^) -
かっぺ42172012/12/27 13:40
塩麹は初めてだったので、分量を少なめにしてみました。問題なく、とってもおいしかったです！次はレシピの分量で作ります！ありがとうございました！ -
dokatu2012/09/16 16:43
こんにちは＾＾家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾ -
Startrek2012/08/23 09:22
サラダコスモさん こんにちは
また作ってみました
やっぱりふわふわで美味しく戴きました
ちなみに 和食派です
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