塩麹レシピ☆ 「赤ウィンナーのソテー」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ウインナーは裏表にそれぞれ斜めに３本ずつ切れ目を入れます。絹さやはヘタとスジを取ります。玉ねぎは縦に２mm幅で薄切りします。
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2
フライパンに油をひいてタマネギとウィンナーを炒めて塩麹で味付けをし、絹さやを入れたら白ワインを回しいれて２・３度振ったら火を止め、コショウ振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 炒め物
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