変化球♪　「まぐろの和風カルパッチョ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろの刺身の残りを削ぎ切りで少し小さくします。茹でわかめはまぐろに合わせてざく切りに。わさびを下しておきます。

2. 2

   タマネギを薄切りして水に５分ほど晒してザルで水切りしたら、紙タオルで水けを拭き取ります。ボウルにまぐろとわかめとタマネギを一緒に入れます。

3. 3

   別のボウルで★印を合わせタレを作り<２>にかけて和えたら盛り付けて出来上がりです。