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あんかけうどん レシピ・作り方

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kahn0990
ぬくぬく

材料(2人分)

油揚げ
1枚
ねぎ
1本
めんつゆストレート
3カップ
片栗粉
大さじ2
うどん
2玉
おろししょうが ごま
好みで
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作り方

  1. 1
    油揚げは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにする。うどんはゆでておく。
  2. 2
    鍋にめんつゆを温め、油揚げとねぎを入れて水溶き片栗粉を入れて温めてもりつける。おろししょうがをそえる。

きっかけ

冬ならでは

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
あんかけうどん

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