たくさんできたよ！チョコクッキー (o^-')b♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
Keibou
以前販売したことがあって好評だったクッキーのレシピを改良しました。少ない材料でたくさんできるので、友チョコなどのプレゼントにもいいかなと思います♪
材料（20~30個人分）
作り方
- 1 室温でやわらかくしたバターに砂糖を少しずつ加えていく。
- 2 卵を少しずつ加えていく。
- 3 薄力粉とココアを合わせふるい、(2)に混ぜる。はじめはパサパサして混ざらないように思うが、手でまとめる感じで合わせていく。
- 4 スライスアーモンドを炒って（オーブントースター低温で軽く焼いて）冷めたら生地に混ぜる。
- 5 全体がまとまったら、ラップの上にのせ、20cmくらいの棒状に伸ばし、冷蔵庫で冷やす。
- 6 固くなったら、7mmくらいの厚さに切って、オーブン160℃15 分前後で焼き上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- アーモンドチョコクッキー
Keibou
料理、散歩、家仕事、何かをつくることが好きです。とっても食いしん坊です(^～^)ψ
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、介護食アドバイザー
楽天blog「海辺の生活。」 http://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
レシピはこちらにも→ cookpad Keiboubou https://cookpad.com/kitchen/6362141
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