たまにはパイ／お弁当とバレンタインを兼ねてレシピ・作り方

Name: たまにはパイ／お弁当とバレンタインを兼ねて
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 冷凍パイシート 2袋; ＜チョコパイ＞; ◯ 板チョコ 2/3枚(約40g); ◯ チューブ入チョコレートソース 1本; ※ティースプーンで 4~5杯; ◯ ピーナッツ 40~50g; ＜ミートパイ＞; ◯ 合挽肉 約130g; ◯ タマネギ 小1/8個位; ◯ ニンジン 小1/4本位; ◯ スライスマッシュルーム 10枚位; ◯ ハーブソルト 少々; ◯ 胡椒 少々; ◯ カレーパウダー 少々; ◯ デミグラスソース ※ティースプーンで 3~4杯; ◯ 炒めタマネギ 1袋; ◯ オリーブオイル 少々

約1時間
500円前後

tuhatkauno

市販のパイシートを使ってお弁当用のミートパイ、バレンタイン用のチョコレートパイを作ります。
…パイシート初体験！うまくできるかな？

みんながつくった数 1 件

材料（10人分）

冷凍パイシート 2袋
＜チョコパイ＞
◯　板チョコ 2/3枚(約40g)
◯　チューブ入チョコレートソース 1本
※ティースプーンで 4~5杯
◯　ピーナッツ 40~50g
＜ミートパイ＞
◯　合挽肉約130g
◯　タマネギ小1/8個位
◯　ニンジン小1/4本位
◯　スライスマッシュルーム 10枚位
◯　ハーブソルト少々
◯　胡椒少々
◯　カレーパウダー少々
◯　デミグラスソース　※ティースプーンで 3~4杯
◯　炒めタマネギ 1袋
◯　オリーブオイル少々

作り方

1 ＜ミートパイ用の具材＞

タマネギ・ニンジンはごく細かいみじん切りに。マッシュルームもみじん切りにしておく。

薄くオリーブオイルを引いたフライパンでタマネギ・ニンジンを炒める。
2 [1]の野菜がしんなりしたら合挽肉・マッシュルーム・炒めタマネギ1袋も加え、さらに炒める。

デミグラスソース・ハーブソルト・胡椒・カレーパウダー極少で味付けする。
3 ＜チョコパイ用の具材＞

ピーナツはすり鉢に入れ5mmくらいにつぶす。

板チョコは湯煎にかけ溶かす。

溶けたチョコに砕いたピーナツ・チョコソースを加えよく混ぜ合わせておく。
4 ┌—┬—┬—┐
| ● | ● | ● |　パイシート1枚
├—┼—┼—┤を6分割に考
| ● | ● | ● |　え、具材を真
└—┴—┴—┘ん中に置く。
5 [4]の具材をのせたシートの上にさらにパイシートをのせ、包丁でカット。

縁をフォークでつぶし2枚を張り合わせる。

※うまくつかない場合餃子の要領で、周囲に水を付けてください。
6 ミートパイは天辺に3本切り込みを入れる。

予め200℃に温めたオーブンで、焦げ目の状態を目視しながらmin20分、max25~30分焼く。

↓上がチョコパイ。
　下がミートパイ
7 作業[6]でパイは完成！

ただ、なにしろパイなので油分が多い。

ワックスペーパーでくるんでお弁当に持たせます。
また、プレゼントにもこの状態ならちょっとキレイです。