食物繊維の摂り方☆　「豆もやしの炒め物」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはひげを取って５分ほど水に浸けてから水をきっておきます。ニラは４cmにざく切り。肉には塩コショウをして下ごしらえしておきます。フライパンを火にかけ油をひいて

2. 2

   スライスしたニンニクで香りづけをしたら肉を焼きます。少し火が通ったらもやしを投入して塩を振り、少ししんなりしたらニラを入れてオイスターソースを回しいれます。

3. 3

   最後にコチュジャンをからめたら火を止めて、皿に盛り付け彩に縦４つに切ったトマトを添えて出来上がりです。