ひとり鍋♪肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは繊維と直角に1cmくらいの長さにカットし、600wで1分加熱。
小鍋に玉ねぎと●を入れ、火をつける。
ずっと中火で。。。 -
2
沸騰したら軽く水切りした豆腐を入れ、真ん中をスプーンでくりぬく。
くりぬいた豆腐はだし汁へ。
しばらく、ぐらぐらさせる。
-
3
玉ねぎに味がしみこんだら、肉を入れ、豆腐の穴の部分に卵をそっと割り入れる。
蓋をして火を止め、予熱で温める。
三つ葉をのせて、完成♪
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- 料理名
- 肉豆腐
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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