片栗粉と水大さじ２を混ぜ合わせて加えてとろみをつけ、ごま油をふって火を止めて、出来上がりです。
豆もやしは、歯ごたえがいいもやし。白菜とえびの塩炒めにピッタリではと考えました。値段も安く、沢山食べられるのでおすすめです。
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お鍋意外の白菜レシピ。
旬の野菜をカリっとした歯ざわりの子大豆もやしとえびで塩炒め。さっぱりおいしいおかずサラダです。