パンケーキミックスで★簡単しっとりかぼちゃケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(3~5人分)
作り方
-
1
室温にしたバターに砂糖をいれよく混ぜます。
そこにパンケーキミックス、溶いた卵、牛乳、カボチャをいれよく混ぜます。 -
2
型にバターを塗り、粉をふるい、生地を流し込みます。
(生地は型の7分目くらいまでにしましょう。それ以上になると焼いているときにあふれます) -
3
180℃に温めたオーブンで45分ほど焼きましょう。
色々な大きさや形の型を使っても楽しいですね♪ - 4 焼きあがったら、冷蔵庫でよく冷やして、頂くまえにパンプキンシードを飾ります。
-
5
完成です!
パンプディングのような、ふんわり&もっちりとした食感がクセになっちゃう♪
きっかけ
おやつにぴったり!旬のかぼちゃでワンボウルで簡単に作れるケーキのレシピです♪
おいしくなるコツ
ウルトラミックスのパンケーキミックスはバターミルクを使用してるのでしっとりふわふわに仕上がりますよ♪お好みでメープルシロップをかけてもGOODです!
- レシピID:1790003537
- 公開日:2011/10/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- かぼちゃのケーキ
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