かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 150g
- 油 みりん 小さじ1
- 合挽きミンチ 100g
- 砂糖 しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを3cm角に切ってラップして600wの電子レンジで4分加熱する。
- 2 フライパンに油を温め合挽き肉をぽろぽろになるまで炒め、水50ml、砂糖、みりん、しょうゆ、かぼちゃを入れて汁気がなくなるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのそぼろ煮
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