2学期の初弁当はバージョンアップ！スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギ・ピーマン・キャベツはみじん切り。
   ウィンナーもみじん切りにしておく。冷凍コーンは解凍する。
   
   調理方法の基本は、レトルトパスタの記載通り。

   

2. 2 炒め鍋に薄くサラダ油を引き、タマネギ・ピーマン・キャベツを炒める。
   野菜に火が通ったら、ウィンナー・コーンを入れ炒め、いったん別容器に取り出しておく。

   

3. 3 ※炒め鍋に脂を足す必要は
   　ありません※
   
   スパゲティを炒めきちんとほぐれたら、分けておいた野菜と混ぜ合わせてスパゲティの完成。

   

4. 4 (お弁当箱の中が油でギトギト
   になっても困るので…)
   
   アルミホイルを折り箱状のものを作る。
   
   サイズはあくまでも目分量でかまいません。後で変形させます(^ ^;;)

   

5. 5 スパゲティ、具材込みで150g程をお弁当箱の片側に詰めて…上にパセリを散らせます。
   
   今日のおかずは
   かぼちゃと豆のサラダ・茹でブロッコリー・プチトマト
   
   となりました。

   

6. 6 ＜蛇足です＞
   
   かぼちゃと豆のサラダ…
   　市販品の豆サラダを利用。
   　ただし、わりと緩い(水気の
   　多い)物だったので、冷蔵庫
   　にあったかぼちゃの煮物を
   　つぶして混ぜました。