アイス麦茶ラテ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごく濃いめに煮出した麦茶 100cc
- 牛乳 100cc
- 黒砂糖 大さじ1~
- 氷 たっぷり
作り方
- 1 麦茶はごく濃いめに煮出して冷ましておいたものを用意する。
- 2 牛乳に黒砂糖を入れて、レンジで人肌程度にあたため、ミルクホイッパーなどで、ホイップする。
- 3 グラスにたっぷりの氷、麦茶、2のホイップミルクを入れて、かきまぜたらできあがり!
きっかけ
淹れたての麦茶の香ばしい香りをかいでいると、これはラテに合うんではないか・・・!と。
おいしくなるコツ
甘みは、いろいろなものが考えられますが、麦茶ラテには、黒砂糖がベストだと思います♪ ミネラル豊富なコクのあるお味がベストマッチです。
- レシピID:1790002571
- 公開日:2011/07/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 麦茶ラテ
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ちびっこにも、寝る前のやすらぎドリンクにもおすすめ☆
ミルクホイップの上に黒みつをかけても♪