鳥はむのアジアン前菜～マンゴーソース仕立て レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鳥はむ 1/2本分
- ⇒レシピID:1790002331を参照
- たまねぎ 1/2個
- マンゴーピュレ 大さじ１くらい
- ナンプラー 小さじ１
- レモン汁 小さじ１
- パクチー（お好みで） 適量
作り方
- 1 玉ねぎは、ごく薄くスライスする。ナンプラーとレモン汁は合わせて、たれを作っておく。鳥はむは、食べやすくスライスする。
- 2 お皿に玉ねぎスライスを盛り、その上に鳥はむを乗せて、ナンプラーとレモン汁を合わせたたれをかける。
- 3 ２に、パクチーをお好きなだけ飾り、マンゴーピューレを、バランス良くかけたらできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- 鳥はむ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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