同じ食材でも調理次第、盛り付け次第ですね。「面倒だからそうめんでイッカ!」と言わず、ひと手間かけましょう。出された相手の「ワー、美味しそう!」を想像すると料理が楽しくなります。
美味しいナスが出回っています。単調なそうめんに炒め茄子を添えてみました。
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