豚バラロコモコ風”丼” レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★の調味料をすべて混ぜ合わせ、そこに豚肉を入れて約10分ほど漬け込みます。
その間に目玉焼きを作っておきます。 - 2 中火で油を熱したフライパンに豚肉を入れ、軽く焼き目が付くまで両面焼きます。（※タレが付いてるので火が強いとスグ焦げるので気をつけて）
- 3 お肉全体に火が通ってきたら残った漬けダレを全部入れ、中火で絡めながら焦げ付かない様に焼いていきます。キレイに色が付いてきたら火を止めます。
- 4 どんぶりにご飯を入れ、サニーレタスと目玉焼きを乗せ、豚肉を乗せてフライパンに余ったソースをかけたら完成！（ソースの量はお好みで）
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- 料理名
- 豚バラの照り焼き丼
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