ヘルシーレシピ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ターサイ １株
- ニンニク 大１片
- 油 大さじ１
- 鶏がらスープ 小さじ１
- ウェイパー 小さじ１/2
- 水 ７０ｃｃ
- オイスターソース 小さじ１
- 白コショウ 少々
- 鶏もも肉 ３０ｇ
作り方
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ターサイの株の部分を包丁で丸く切り取って、葉を切り離し、よく洗う。
大きい葉は食べやすい大きさに切る。炒めます - 2 耐熱ボウルに、油とニンニクのみじん切りを入れ、軽くラップをし、７００ｗの電子レンジで２分加熱して、香りを出す。
- 3 ②に、材料を全部入れ、再びラップをし、７００wの電子レンジで５分加熱する。
- 4 ④取り出して、よく混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ターサイのオイスターソース炒め
＊アリナ＊
まだ料理の初心者です、これからもっと上手くなりたいです★
基本はお肉をあまり食べないので、肉にいつてレシピは書けないんですが。
お野菜を中心して、家庭的な料理＆シーフード料理を考えて作って行きたいです。たまにも鶏肉の料理もするかも知れないんです！
Ｏ＾＾Ｏ宜しくお願い致します
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