パン屋さんの目玉トースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン(お好みの厚さのもの） 1枚
- たまご 1個
- マヨネーズ 適量
- 塩 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
食パンの中央を麺棒の先端でくぼませる。（なければ指でなんとなくくぼませてね）
ここに卵黄部分が乗るようにします。 - 2 食パンの淵にマヨネーズで1周なぞります。
- 3 2のパンにたまごを落とし、オーブントースターの１０００Wでたまごの表面が固まるまでやき、そのあとワット数をさげて、数分焼く。ときどき、たまごの黄身を指で押して確認する。
-
4
ちょうどいい固さになったらできあがり。（途中焦げるようなら、パンの上に、アルミホイルをかぶせてください）塩とパセリをふってできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 卵トースト
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