荒波の日本海・大ぶりのハタハタ!旬を煮付けるつくったよ
「荒波の日本海・大ぶりのハタハタ!旬を煮付ける」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
みんながつくった数 3 件
つくったよスタンプ1件
つくったよレポート 2件(2人)
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菊丸330974082019/03/20 15:58:37スーパー3軒、魚屋さんにも行ったのですがハタハタに巡り合えず、魚屋さんの勧めでアジで代用です。美味しい煮付けが出来ました^^時期でしょうかね
今度 私もアジで試してみますね -
ブルーボリジ2011/12/29 00:57:30連日ハタハタの調理法、臭いで困ってましたが初めての煮付けでした。いつも湯引きで頂くのに臭いが気になるのですが、調理中から独特の臭みもなく美味しく頂きました。ブルーボリジさん つくレポありがとうございます
患者さんの 寿司屋のおかみさんに教わった手法です
お役にたてて私もうれしいです^^
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