簡単作り置き♪万能ブルーチーズソース レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れて火にかける。そこへチーズを入れてゴムベラ等で混ぜながらチーズを溶かす。そこへ生クリームを入れてヘラで混ぜながら４分程中火にかけてトロミをつける。
-
2
トロミがついたら火を止めて黒胡椒で調味する。
グリル野菜やパスタソース等に使えます。
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