肉だしうどん〜マッハ〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
昆布つゆと水を合わせてつゆを作ってね。お好みの濃さでokです。
自分は１対４ぐらいが丁度良いかな。
１対６とかでも構いません。 -
2
ひき肉を入れて火にかけてね。アクは取って沸いたら弱火で煮込むよ。
肉に火が通ったら、カットした水菜を入れてさっと火を通したらつゆの完成です。 - 3 うどんはレンジでチンして加熱してね。冷凍うどんを使えば速いです。時間がうどんによって違うので確認して加熱してください。
- 4 うどんが出来たら、つゆをかけて召し上がれ！
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肉の旨味もあってぺろり