ツナと小松菜の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎と緑葉の部分に分けて、それぞれ3cmに刻む。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとドライガーリックを入れて弱火点火する。小松菜の茎から炒め始める。塩、胡椒する。

3. 3

   ツナと缶のつけ汁も合わせてフライパンに加え、小松菜の葉を覆うようにのせる。そのまま2~3分弱火で蒸らすようにおいてから、全体を混ぜて炒める。

4. 4

   塩、胡椒、醤油、みりんで調味する。