水菜とシラスの和風サラダ レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
水菜としらすたっぷりの和風サラダはさっぱり味で様々なおかずによく合います♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

◆水菜（３～４㎝幅にカット）
１束
◆ミニトマト（半分にカット）
５個
◆豆腐（一口大の角切り）
５０g
シラス
大さじ４
小ネギ（小口切り）
少々
●ぽん酢
少々
●ごま油
少々

作り方

  1. 1
    シラスをザルに広げ熱湯を回しかけ水気を切っておく。
  2. 2
    器に◆を盛り付け１をのせ、小ネギを散らす。
  3. 3
    食べる直前に●をまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすは臭みを軽減させるために熱湯をまわしかけます。 ごま油でコクをプラス☆

きっかけ

初夏の食卓の一品に。

公開日：2022/06/24
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カテゴリ
水菜サラダ

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ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/02 19:06
参考にさせていただきました
ふみふみこ

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