軟骨まで旨い♪炊飯器1つで簡単♪手羽元と白菜の旨煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は芯と葉の部分に分け、芯は1.5cm幅に葉はざく切りにする。人参は半月切り、又はいちょう切りにする。油揚げは油抜きして、8等分くらいにする。
- 2 釜に●を入れて混ぜる。そこに人参、白菜の芯、肉、白菜の葉、油揚げの順に入れたら、釜にセットして普通炊きコースに合わせてスイッチオン。ブザーが鳴ったら完成。
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白菜、油揚げの旨味が煮汁に溶け込んで、とっても美味しいです♪軟骨までホロホロほろける!