お弁当にも☆竹輪と高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐 2個
- 出汁 400cc
- 竹輪 2本
- みりん 大さじ3/4
- 砂糖 大さじ2.5
- 醤油、塩 各小さじ3/4
作り方
- 1 鍋に出汁、みりん、砂糖、醤油、塩を入れ火にかけ、沸いたら、高野豆腐、竹輪を入れアルミホイルで落し蓋をし、中火で煮ます。
- 2 10〜15分、煮汁がほとんどなくなると、火を止めさまします。
- 3 冷めたら食べやすく切り、盛り付け、出来上がり。
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- 料理名
- 炊きもの
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ドレミ32022/03/17 19:25
きのこのみみさん♪味がよく染みて、とっても美味しかったです！今日は夕食でいただきましたが、和風で素敵なお弁当になりますね☆ありがとうございましたo(^o^)o
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