ダイエットの強い味方!蒟蒻と玉ねぎの生姜焼風甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 蒟蒻は食べやすい大きさにちぎる。分量外の沸騰した湯に入れて、さっと湯がいて水気を切る。玉ねぎは細めのくし切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、蒟蒻を入れて炒める。全体的に油が回ったら、残りの材料を入れて水分が1/4くらいになるまで弱火で煮絡める。
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