簡単でお店みたいな味!手作りクッキー レシピ・作り方
材料(10人分)
- 無塩バター 90g
- 砂糖 50g
- 小麦粉 160g
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 バターは常温に溶かしてクリーム状に練る
- 2 砂糖を入れてさらに混ぜる
- 3 小麦粉を振るっておく(ポリ袋を2重にし上下に振る)
- 4 練ったバタークリームに振るっておいた小麦粉を混ぜ合わせる
- 5 生地を棒状に伸ばし、表面にグラニュー糖をつける
- 6 冷凍庫で15分以上休める
- 7 オーブンを170℃に予熱しておく
- 8 寝かした生地を7㎜程に切り、オーブンで10〜15分焼く
きっかけ
旦那の好物のかためのクッキーをティータイムに焼こうと考えました✨とても美味しく大好評です!
おいしくなるコツ
バターをクリーム状にしっかり混ぜ合わせる。 しっかり焼き目が行くまで焼く。
- レシピID:1780041974
- 公開日:2022/01/16
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