【トースターで簡単♡】おから入りクッキー レシピ・作り方

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管理栄養士 えり♡
トースターで簡単に作れるクッキーです!
おから入りなのでダイエット中の方にもおすすめです!

材料(2〜3人分)

薄力粉
80g
砂糖
20g
豆乳(牛乳)
20cc
おからパウダー
15g
サラダ油
15g
1/2個
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、砂糖、おからパウダー、塩を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2
    卵、豆乳、サラダ油を入れ、箸やスプーンで混ぜる。
  3. 3
    全体に混ざりぽろぽろになったら、手でこねてひとまとめにする。
  4. 4
    生地をのばし、型抜きをする。
    生地は厚さ5mm・・・カリっとした仕上がり
    厚さ7〜10mm・・・しっとりとしたソフトクッキー
    に仕上がります。
  5. 5
    トースター150〜160℃で約8〜10分加熱する。
    ※加熱時間、温度は調整してください。

きっかけ

雨の日に時間潰しに子どもと作りました。

公開日:2021/09/16

関連情報

カテゴリ
おから簡単お菓子おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士 えり♡ 2歳の女の子ママです。 今は専業主婦ですが 一応、管理栄養士の資格持っています。 オーブンを使わないレシピを公開中です♡

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