缶詰で簡単♪たっぷりキノコでヘルシーディップ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マッシュルームは薄切り、シメジは根元を切り落としてほぐして細かく刻む。アンチョビは包丁で軽く叩いておく。ローズマリーは枝から葉をほぐして細かく刻む。
- 2 フライパンに油、アンチョビを入れ、香りが立ったらマッシュルーム、シメジを入れて炒める。全体に油が馴染んだら、●を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 粗熱の取れた②をフードプロセッサーにかけて滑らかにする。
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