何ちゃって☆キャベツ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵 1個
- ○だし汁(水+カツオ顆粒だしの素) 大さじ1〜1.5(大さじ1〜1.5+少々
- ○醤油 少々
- ○ネギ小口切り 大さじ1
- ○あれば山芋すりおろし 大さじ1
- ごま油(お好みの油) 小さじ1
- 千切りキャベツ 1カップ弱
- マヨネーズ 小さじ2
- かつお節 少々
作り方
- 1 ○はボールに入れ混ぜ合わせます。
-
2
お皿にキャベツの千切りをのせ、マヨネーズをかけます。
- 3 フライパンに油をひき、熱くなると、卵液をざっと入れ、大きく混ぜ合わせ、半熟になると、キャベツの上にかけます。
- 4 かつお節をかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 卵焼き
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ドレミ32023/01/15 17:50
きのこのみみさん♪出汁の効いた卵を乗せて、キャベツがもりもり食べられました！とっても美味しいヘルシーおつまみ感謝です☆今年もよろしくお願いしますo(^o^)o
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