ツナの缶詰で簡単♪クスクスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 クスクス、●をボールに入れて混ぜる。そこに熱湯をかけて、すぐに混ぜる。ラップをして、10分くらい蒸らす。
- 2 ズッキーニ、玉ねぎはみじん切り、ツナ缶は軽く汁を切る。ローズマリーは枝から葉をほぐして細かく刻む。
- 3 ボールに①、②を入れる。そこにドライトマトを手でちぎりながら(なるべくトマトについたオイルも一緒に入れる)入れて混ぜる。▲を入れて混ぜる。(▲は味を見ながら加減してください)
- 4 ③を冷蔵庫で軽く冷やして、プリンカップ等にキツめに詰める。皿に盛りつけて完成。
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです!
また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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